この前、私がたまたま、4日前に解凍された肉を見つけて、 使ったらダメだろうと思い、センター長にこれって使って良いですか?と聞くと 匂いがなければ大丈夫。明日になっても使って大丈夫と言われました。 さすがにダメだろうと思い、主任に解凍した肉って何日くらいで使わないといけないのですか?と聞くと、決まり(法律?)で3日だと決まっている、と言われました。 だったら、4日前に解凍された肉ってさすがに今日使いきらないとヤバいですよね?と聞くと、そうだね、と言われました。 だから主任にセンター長は今日使いきらなくても大丈夫と言いました、と報告すると、 なら大丈夫、使いきらなくても、と言われました。 消費期限は使った日から3日後だから、解凍してから１週間たった肉をお客さんに売るんだ、と思いました。 こんな感じでいいのでしょうか? いつか問題が生じそうで怖いです。産地偽装もそうだし。
@かめ 大事な仕事してますが、多分そのことすら、上司は知らない。 怖い会社です。新人の私ができることが上司はできない。 辛くなるから、もう周りは見ないでおこうかなぁ。けど気になる。 頑張ります コメントありがとうございました
1＠たこ焼き 週４で起きそうなことを、たこ焼きさんが止めているのですか。 凄いですね。大事な仕事を任されているのですね。 たこ焼きさんが辛く思うのは、たこ焼きさんに分別、良識があるが故だと思いますし、 だからしかたないですし、 そこだけは胸を張ってもいいと思います。 頑張ってください！
0@かめ はい。告発は無理ですししたくないです。 だって、働く場所がなくなるから。 なるようにしかならない、ですか。 やっぱり私が気にし過ぎなのかもしれませんね。 細かいことが気になって。 産地なんて気にしない人も多いかもしれませんが、国産、って書いて売るなら国産以外が入っているのが気になって。 消費者にはバレないかもしれませんが、消費者に嘘ついてることになるから。 産地偽装は週に4日くらいは起きそうになってます(いつもは私が止めてます)。 そのたび、疲れます。
0たこ焼さんは上司に相談、確認をしていて、しっかりされてますね。 今のままでいいと思いますよ。 しかし、たこ焼きさんの良心の葛藤が伝わってきます。 消費者側も一切、加工肉を買わない人がいたり、 今どき、加工肉を100％信頼している人は少数派なのかもしれないですね。 産地偽装にならないように、 たこ焼きさんが案を練って、 上司さんに提案してみるのもいいかもですね。 でも、なるようにしかならない、ということはありますし、 たこ焼きさんが一人で悩み、不安に思わないでほしいですね。 たまにそういうこ事が起こる仕事、 として割り切って働かわれてはいかがでしょうか。 本当の正義は告発なのでしょうが、相当なパワーが必要ですし、 現実的じゃないですよね。
0
