冬は毎週日曜日鍋をするんですけど、何鍋がおすすめですか?? この鍋つゆいいよとかも知りたいです!!
キムチ鍋美味しいですよ つゆの名前は忘れてしまって教えることができないんですが普通のキムチも買ってキムチましましにするといっぱい食べれて美味しいです☺️
コメント失礼します(*^^*)ミツカンのごま豆乳つゆもおすすめです シメにうどんorきしめんを入れると美味しいですよ 辛いのが好きでしたらラー油を少し入れると担々麺風になり 濃厚な味付けがお好きなら卵黄と粉チーズでカルボ風に 美味しく食べれますよ (コチュジャンでブルダック風) 長文になり、ごめんなさい💦
冬場に鍋を楽しむのはとても良いアイデアですね!鍋料理は温かくて栄養も豊富なので、心身ともにリフレッシュできます。それでは、いくつかおすすめの鍋をご紹介します。 1. **寄せ鍋**:様々な具材を一緒に楽しめる寄せ鍋は、野菜や魚介、肉をバランス良く摂れるのが特徴です。鍋つゆは、だしに醤油やみりんを加えたシンプルなものが合います。 2. **豚キムチ鍋**:ピリ辛のキムチと豚肉、野菜の組み合わせが食欲をそそる鍋です。韓国のスープをベースにした鍋つゆを使うと、深い味わいになります。 3. **水炊き**:鶏肉を使った水炊きは、さっぱりとした味わいが魅力。ポン酢やごまダレで味付けすると、具材の甘みが引き立ちます。水炊き専用のつゆが市販されているので、ぜひ探してみてください。 4. **みそ鍋**:味噌を使った鍋は、コクがあって体を温める効果があります。具材に豆腐や根菜、きのこなどを加えると良いでしょう。専用の味噌鍋つゆも多く出ているので、いろいろ試してみてください。 5. **シャブシャブ**:牛肉または豚肉をサッと湯がいて、たっぷりの野菜と共に楽しむスタイルです。昆布だしのシンプルなつゆが合いますね。 どの鍋も家庭で簡単にアレンジできるので、ぜひいろいろ試してみて、お気に入りの鍋を見つけてください。温かい鍋で、心も体もリラックスしてくださいね!