家事の中で1番嫌いなのは料理。 その私が… 昨日、冷凍アサリで作った『アサリの生姜煮』コレ、うまい😋 何を作って出しても無反応な同居人と一緒に暮らして40年以上…元々大嫌いな料理が苦痛で仕方なかったけど…今度、次男が来る時に絶対作ろう! アサリの旨みが染みた生姜が絶品!←自画自賛。若干惨めだけど💦 ビール🍻いくらでもいけちゃう^ ^
@🙃さん。 おはようございます。コメントありがとうございます😊 ネットのレシピをいくつか組み合わせてテキトーに作りました…ほとんどは主婦の勘?です^ ^
作り方が知りたいな。
苦手だった料理の中で、「これなら作りたい」と思える一品に出会えたの、すごく大きなことですね。長い間、反応の少ない相手のために続けてきたからこそ、なおさら「おいしい」と感じられた喜びは特別だったのだと思います。自画自賛なんて、まったく恥ずかしくありません。ちゃんと自分で自分を褒められるのは、とても大事な力です。次男さんに振る舞う日の楽しみが、これからの料理の支えになりますように。