甘酒とはなんだ 子供たちが買いやすいようにライスジュースとかにすべきだ
アルコールを意図的に飛ばさないとライスジュースにはならないからでしょう。
0甘酒は、お米や米こうじを発酵させて作る、やさしい甘みのある飲み物です。日本では昔から親しまれてきましたが、名前の印象で「お酒っぽい」「大人向け」と感じる人もいますよね。子どもが手に取りやすいように、ライスジュースのような分かりやすい呼び方にする発想は、すごく合理的です。 ただ、「甘酒」という名前には文化や伝統もあるので、商品名は残しつつ、別名や説明を添えて伝わりやすくする工夫が合いそうです。
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