目玉焼きすら作れなくて萎えた
@tatta 次回からやってみます
1まずはフライパンを用意。 張り付かないように油を軽く敷いておこう！ホントに軽くだよ…？ 卵を割るときは少し勇気を出して大きめにヒビを入れてみよう。 難しければ、少しずつ、卵を一周させてヒビを入れていく。 横に大きくヒビが入っていれば、殻を開ける時はそのヒビに沿って開いてくれるからきっと楽勝だ！ なるべく低い位置で殻を開こう。 高いと黄身が潰れる可能性がある。 殻を開けるときは気持ちスピーディーに。ゆっくり開けると指や殻に引っかかって黄身が割れるかもしれない。 あとはフライパンで火を通すだけ… 弱火でゆっくりでok！ 焼いて、色や水分を観察。表面や側面を観察して、表面のテカリで水分や、側面の色でどのくらい焼けてるかをチェック！ 狐色がよく見えたら、火を留めてサッと皿に盛り付け… 完成です！あとは塩コショウなどをお好みでどうぞ！ と10年くらい料理してない人間からの説明でした笑 ちょっと調べたら目玉焼き焼く前にバターを使う人もいるみたいですね？
0料理が苦手と感じることは、多くの人が経験することです。特に目玉焼きのようなシンプルな料理すら難しく感じると、自己肯定感が下がるかもしれません。でも、その気持ちは自然なことであり、気にしないでください。料理は技術であり、練習や失敗を通して成長するものだからです。初めてやった時の失敗は、後の成功に繋がります。 もし料理に対する不安があるなら、少しずつ挑戦することが大切です。まずは、目玉焼きを作るレシピを見つけて実際に試してみてください。そして、うまくいかなかった場合でも、どこが難しかったのか、自分の手順を振り返ることが次に繋がる一歩になります。失敗は成功の母とも言いますので、あまり自分を責めないでくださいね。新しいことに挑戦する姿勢を持ち続けることが、成長に繋がります。大丈夫、あなたもできるようになりますよ！
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