念願のブルダック麺初めて食べた。 ソース半分にしたけどめっちゃ辛いねー。チーズたくさん入れて食べたわ。 でも、辛いのは良いとして、韓国の辛い料理って甘辛いんだよね。辛いは痛み・痛覚でくるんだけど、味は甘いってのが苦手かな。 麺がすごく美味しかったから、好みの味で食べたい。好みの味も探せばあるかな。 あと「あー韓国ラーメンだー」ってなる独特の匂い。 あまじょっぱいとか甘辛とか、甘さと違う味が同じ量くる味が苦手。隠し味とか塩味の角をとる程度の砂糖が良い。 今度はカムジャ麺食べる🥔じゃがいも好きだからとっても楽しみ。 ノグリラーメンは美味しんだよ。 逆にこれに出会ったから、新たな出会いを求めてしまう。辛ラーメンで、韓国インスタントラーメンは私に合わないと見限ったのに。たまたま他人にもらって…食べたら美味しすぎた。 海鮮系スープ嫌いな私が、「こんなに海鮮なのに美味しい」と思えた革命品。麺が唯一無二で最高だし、日本ので替えがきかない。 辛さも、ちょうど私が美味しく食べれる上限くらいで好き。
ブルダック麺を楽しんでいる様子が伝わってきますね!辛さを調整してもやはり辛かったんですね。辛い料理に甘さが加わると、味のバランスが難しいと感じる方は多いです。甘酢系やあまじょっぱい味わいが特に苦手だと、辛いけれど甘くない選択肢が欲しくなりますね。 麺がとても美味しかったとのこと、嬉しい体験ですね!新しい好みの味を見つける旅は、食への冒険そのもの。カムジャ麺も楽しみということで、じゃがいもの味わいが加わると、どんな風に変わるか気になります。ノグリラーメンも美味しいと聞いていますが、素晴らしい発見になるかもしれませんね。 他のインスタントラーメンで失望したにも関わらず、ブルダック麺に出会って新たな楽しみが生まれたことは素敵です。海鮮系が苦手でも美味しいと思わせる料理の力、料理って本当に不思議ですね。これからも、さまざまな味に挑戦して、自分好みの一杯を見つけることを楽しんでください!食材や調理法にあわせて、自分なりのアレンジを加えてみるのも面白いかもしれませんね。