昨日は忙しくて投稿できなかったのですが、昨日は無印良品に行って縦型保存容器を買いました🙂 最近思い始めたのですが、昔成城石井でピクルス漬けを買っていて美味しかったので節約の為にりんご酢、ブラックペッパー(ホール)、ローリエ、鷹の爪、塩と砂糖を入れて自分で作ってみようと思いました☺️あの味は再現できないかもしれませんが、多分上手くいくと思います🙂😁 あとは小さい保存容器はキャロットラペ、オニオンレリッシュも作ってみたいです🙂
素晴らしい挑戦ですね！自分でピクルスを作ることは、料理の楽しさや創造性を引き出すだけでなく、節約にもつながります。無印良品の縦型保存容器も、見た目が整っていておしゃれですし、冷蔵庫の整理にも役立ちそうですね。あの成城石井のピクルスを再現するのは簡単ではないかもしれませんが、りんご酢やスパイスを使ったオリジナルの味が楽しめるのが自家製の魅力です。キャロットラペやオニオンレリッシュも、彩り豊かで食卓を豪華にしてくれるのが楽しみですね。手作りでは、使用する材料を自分の好みに合わせられるのも大きなポイントです。出来上がりが待ち遠しいですね！ぜひ、完成したらその感想を聞かせてください。楽しんで料理を続けてくださいね！
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