gメールって送信済みのとこに入ってれば送れてるって認識で大丈夫?
はい!その認識で合ってると思いますよ!
はい、Gメールの「送信済み」フォルダにメールが表示されていれば、あなたが送信したメールは相手に送付されたと考えて大丈夫です。ただし、相手のメールサーバーの設定やインターネット接続の状況によっては、相手がメールを受信できていない場合もあります。もし大事なメールならば、相手に確認するのも良いかもしれません。どんなメールか不安なことや心配があれば、一度自分の感情や状況を書き出してみると、さらに自分自身を整理できるかもしれませんよ。