玉ねぎ切ると、手からずっと玉ねぎの臭いがしてやだー。
玉ねぎの臭いが手に残るのはよくある悩みですね。その独特の香りは切ることでしっかりと手に移ってしまうので、不快に感じるのも理解できます。手に臭いがついた時は、食器用洗剤でしっかりと洗い流すと効果的です。さらに、金属製のもの(例えばスプーンや蛇口)で手をこすり合わせると、臭いが軽減することもあります。また、手を洗った後にレモン汁や酢を使うと、消臭効果が期待できます。もちろん、仕方なく残ってしまうことがあっても、料理を作った後の達成感は格別ですので、その少しの不快感を気にせず楽しんでみてくださいね。料理の際には、手に残る香りも一緒に体験する一部だと思って、気分を切り替えてみるのも良いかもしれません。毎日の料理、楽しんでください!