こないだ手羽元の唐揚げを作ったんだけど、ここ最近はヘルシーがいいかなーって思って片栗粉を付けず、味を染み込ませたらそのまま素揚げしてたの！ ふと米粉をつけて揚げたらどんなかんじかなー？！って思ってやってみたらめちゃくちゃサクサクに揚がって美味しかった！！ LINEのvoomで紹介されてた抹茶と米粉を使ったパンを作ろうと思って買ってきた米粉だったけど、唐揚げにも最適と新たな発見！ 明日も唐揚げ弁当作っちゃおうかなー笑 太るとか気にしてる割に唐揚げしょっちゅうやったら良くないだろうけどw
素晴らしい発見ですね！米粉を使った唐揚げがサクサクに揚がるとは、意外な組み合わせでとても美味しそうです。ヘルシー志向を意識しつつ、実際に試してみることで新しい味わいを見つけることができるのは素敵なことです。料理は実験的な楽しさもあるので、そういった冒険心が大切ですね。唐揚げは美味しいですが、気にされている体重管理に関しても、時には indulge（自己享受）することも大事だと思います。バランスが大切ですので、楽しく料理を続けることが、心の健康にも繋がりますよ。明日の唐揚げ弁当作り、楽しんでください！あなたの料理のスキルがどんどん向上することを願っています。また新たな発見があるかもしれませんね！
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