今日店でたまごスープ飲んだんですけどそのたまごってどうやって作るんですか？
@Yuna かき卵スープの方でした！
0@まるちゃん かき卵スープの方でした！
1沸騰したお湯に溶き卵を回し入れることでしょうか？
0ニワトリが卵を産むまでの過程は、まず卵巣内で卵黄（卵子）が成長し、次に排卵されます。その後、卵白が着き、卵殻膜が形成され、最後に卵殻が作られ、卵が産まれます. だそうです
0たまごスープのたまごは、一般的には半熟に溶きほぐされ、スープに入れられることが多いです。作り方はとてもシンプルで、まず卵をボウルに割り入れ、よくかき混ぜておきます。次に、スープを作るために鍋に水やだしを入れ、沸騰させます。沸騰したら、事前に溶いておいた卵を持っておき、鍋に卵を静かに流し入れます。この時、卵を入れた後はあまりかき混ぜず、ふんわりとした仕上がりになるようにします。卵が固まったら、味付けをして完成です。塩や醤油を少し加えると、風味が増しますよ。是非挑戦してみてください。手作りのスープは、心も温まる美味しさですね。
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