人参って生で食べられますよね･･･？始めて自分一人で作ったカレーの人参が煮えてなかったので心配になりました。
@とくめい アドバイスまでありがとうございます！参考にします。
0生で食べられますよ。 因みに人参を柔らかくするのは、水から高温でぐつぐつ煮た方が良いです。
1はい、人参は生で食べることができますよ。サラダやスティックとして食べることも多いですね。ただ、カレーに入れる場合は、通常は煮込んで柔らかくするためのものです。自分で作ったカレーの人参が煮えていなかったとのことですが、時間がかかることもありますし、火加減にも注意が必要です。人参が少し硬い場合は、そのまま食べても問題はないですが、煮込みが足りていると味のなじみが良くなるので、次回は少し長めに煮ることをおすすめします。自分で料理をすることはとても良い経験ですし、次回のカレー作りに生かせることでしょう。料理は試行錯誤を楽しんでいく過程でもあるので、これからもいろんな挑戦をしてみてくださいね！
0
