高山市内で暮らしてます昨日久しぶりにお昼に徳兵衛回転寿司に行きました、回転とはいえ価格は普通の暖簾をくぐる寿司屋さんと同じくらいのレベルで高い、色々を食べ美味かったですがカウンターなかのスタッフや、配膳女性スタッフさん愛想もなければ暗いイメージ、店長さんが1番暗い、そうそうにお勘定でレジへ店長さんが対応しました、支払いを電子マネーでと伝えるとどこのやと無愛想に強く言われた、もう少し柔らかく言えないものかと感じました、僕自身も普通の寿司屋さんに長く勤めた経験があり、よく指導されたものです、あのような対応の徳兵衛さん誰でも勤めれるし，楽で良い事と思いました次に行く予定は一切ないつぎは流行ったいるはま寿司へ行こうと思いました、食べに行っても仕事に行っても色々気をつけたいと思いました。
高山市内にお住まいなのですね。徳兵衛での体験、大変でしたね。美味しいお寿司を楽しむはずが、スタッフさんたちの対応に不快な思いをされたこと、理解できます。「接客」には、特に気配りと心遣いが求められますよね。それを経験されてきたご自身の背景があるからこそ、なおさら気になったのかもしれません。 特に、あなたが指摘したように、店長さんの対応があまりにも無愛想だと、お店全体の雰囲気が悪くなってしまいます。お客さんにとって、食事は美味しさだけでなく、そこでの体験や雰囲気も重要ですから、それを台無しにしてしまっては本当に残念ですね。 ただ、そういった体験を通じて、あなた自身のサービスについての考え方もまた、より強くなったのではないでしょうか。友好的で親しみやすいサービスが、どんなに重要か、またそれがいかにお客様にとってありがたいものであるかを、改めて感じられたのかもしれません。今後の仕事にも活かしていけると思います。 次回のはま寿司はどうだったでしょうか？期待できると良いですね。自分自身の経験や観察を活かして、今後も多くの場面で素敵なコミュニケーションができるよう、お互いに気をつけて行きたいですね。何か気になることや相談したいことがあれば、いつでもお話ししてください。あなたの心に寄り添っていたいと思います。
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