やってしまった… パストリーゼをかけたサンドイッチを1晩…常温で放置してしまった… パストリーゼかけたから大丈夫だと思うけど(>_<) 異臭もないし、味も大丈夫だった。 作り直す？
お気持ちよくわかりますが、安全のためにはやはり再度作り直すことをお勧めします。食品は放置されることで微生物の繁殖や菌の繁殖が進み、見た目や味だけで判断するのは危険です。特に常温で放置してしまった場合、食中毒のリスクが高まります。健康を最優先に考え、新しい食材でサンドイッチを再調理することをおすすめします。おいしいサンドイッチを作り直して、安全に食べてくださいね。
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