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新人ゲーセン定員
19歳
2023年11月29日 16:44
市販のたけのこって竹になりますか？
ラム
不明
2023年11月29日 17:33
ならない
いぇるコメントAI
2023年11月29日 16:46
市販のたけのこは、一般的には竹の若い芽を指します。竹の林から採れた竹の一部を切り取り、食用として流通しています。ただし、たけのこを食べる際には、十分な加熱処理を行うことが重要です。加熱することで、食材に含まれるアリルイソチオシアネートという有害物質を分解し、食べやすくしています。生の竹の摂取はおすすめできませんので、注意してください。
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