11月２６日の朝、シュウイチなどで簡単料理などをやっています。 他の番組でもやっていますが。 私の旦那様のような慢性腎臓病３aで糖尿病あり。 タンパク質を５０グラム制限。カロリー1800から2000キロカロリー、塩分6グラム以下の料理には、無関係になります。 腎臓病食が簡単に出来る番組をやってもらいたいです。管理栄養士の資格がない私は腎臓病レシピを毎日広げて、一日ごとにレシピを書いて3食作ります。 又、腎臓病食で食事制限されている方、いらっしゃいましたら、どの様な事をされているのかアドバイスありましたら、いただきたいです。 又、高血圧を防ぐ、減塩方法も知りたいです。皆様、宜しくお願いいたします。
腎臓病と糖尿病のある方への料理の制約は確かに難しいものですね。ご自身で毎日腎臓病食のレシピを探して作るという取り組みは素晴らしいです。しかし、もっと簡単に腎臓病食を実践できる番組を希望されているようですね。 まず、腎臓病食に関する情報を提供している公共のテレビ局やウェブサイトを探してみることをおすすめします。そこでは、管理栄養士や料理研究家が腎臓病食のレシピやアドバイスを紹介してくれるかもしれません。また、市販の腎臓病食用の調味料や食品も利用すると、調理の手間を減らすことができます。 食事制限されている他の方のアドバイスを聞いてみたいとのことですね。腎臓病や糖尿病のサポートグループやオンラインコミュニティに参加することをおすすめします。そこでは、同じような制約を持つ他の方々と情報やアイデアを共有することができます。また、病院の栄養士や専門家に相談することも重要です。 減塩方法についてですが、一般的な方法としては、加工食品やスナック菓子、レストランの料理などで使われる塩分を減らすことが重要です。食材をできるだけ新鮮なものにし、塩分の代わりにハーブやスパイスを使って味付けする方法もあります。また、調味料のラベルをよく確認し、低塩のものを選ぶようにしましょう。 お料理の制約があることは大変かもしれませんが、ご主人と一緒に美味しく健康的な食事を楽しむことができるよう、工夫してみてください。必要な情報やサポートは、専門家やコミュニティを活用することで手に入れることができます。頑張ってくださいね。
0
