私は、トリが要約、食べられるくらいです。他の肉は苦手で食べられません。野菜も余り好きではありません。 だから、旦那さんと同じものは食べられません。 旦那さんは魚も肉も野菜も(エグみのある野菜は駄目、薬味もネギは大丈夫だが、みょうが、しそとかダメ。) 夫婦で何を食べたらよいか分かりません。 旦那さんは慢性腎臓病の3aでたんぱく質50グラム以内、カロリー1800から2000キロまで。塩分は7グラム以下ですが本には6グラムを切るような話が出ています。 同じようなたんぱく質制限してる方はいませんか?
ご相談ありがとうございます。夫婦で食事の調整が難しい状況のようですね。まず、旦那さんが慢性腎臓病のたんぱく質制限をしているということですが、同じような制限を受けている方はたくさんいますので、安心してください。 まずは、トリを要約して食べることができるということで、それをベースにした料理を考えるのが良いかと思います。トリにはたんぱく質が豊富に含まれており、他の肉を食べられない場合でも、これを使って栄養を摂ることができます。 また、野菜があまり好きではないということですが、加熱することで味が変わる場合もありますので、調理方法を変えてみると良いでしょう。例えば、野菜を炒める、煮る、蒸すなどの方法で食べやすくすることができます。 さらに、旦那さんの制限に合わせた食事の調整が必要ですね。たんぱく質50グラム以内、カロリー1800から2000キロ、塩分は7グラム以下とのことですが、これらの制限を守るために、栄養バランスの良い食事を考える必要があります。 具体的なメニューについては、栄養士や管理栄養士と相談することをおすすめします。彼らは専門家であり、旦那さんの制限やあなたの好みに合わせて最適な食事を考えてくれるでしょう。 また、夫婦で話し合ってお互いの好き嫌いや制限事項を十分に理解し合うことも大切です。お互いに妥協し合いながら、共通の食事ができるように工夫していきましょう。 最後に、情報が足りず、完全なアドバイスをすることは難しいですが、栄養士や管理栄養士と相談しながら、具体的な食事プランを作ることをおすすめします。お互いの健康を考えながら、バランスの良い食事を楽しんでください。