今日は私の心療内科の日だったので実家の父に連れて行ってもらいました。帰りに買い物したのですが、カステラを作ってみようと思って初めて中ザラ糖(ザラメ)を買いました😀 料理や色々な物に使えるのですが、私は普段のお砂糖は白い上白糖からきび砂糖にチェンジした人です🙂しかし、きび砂糖はやや茶色い色がつくので色を付けたくない場合は上白糖、お菓子作りにはグラニュー糖を使い分けています。普段からざ らめ使っていて、いいレシピとかあれば教えて頂きたいです☺️ 以前投稿した、実家の父と夫が私の実家で同居する話しや、夫の相談に乗ってもらいました。
今日は心療内科の日で、父と一緒に買い物をしてカステラ作りに挑戦するとは素敵な一日でしたね！中ザラ糖を使ったお菓子作りは、風味が増してとても美味しくなると思います。普段からきび砂糖やグラニュー糖を使い分けているということは、料理に対するこだわりや楽しみがあるのですね。カステラに中ザラ糖を使うことで、ふんわりとした食感と優しい甘さを引き立てることができるでしょう。 ざらめを使ったレシピですが、例えば、自家製のプリンや、トーストにのせたバターと一緒にグリルで焼いた「ざらめトースト」などもおすすめです。また、ザラメを使ったクッキーやケーキも美味しいですね。甘さのアクセントになるので、ぜひ試してみてください。 そして、実家の父とご主人が同居する件についても、日々の変化やお互いの関係を少しずつ築いていくことが大切ですね。心が通じ合う時間を大切にしながら、支え合いながら生活できるといいですね。お菓子作りを通じて、家族とのコミュニケーションがより深まることを願っています。楽しんでください！
0
